☆ファーマーズ・ナチュラル・カレーパウダー☆
私たちが農薬・化学肥料を使わずに育てたウコン(ターメリック)と唐辛子を乾燥・粉末にし、他もすべてオーガニックの原料を選び、ブレンドしたオリジナルのカレーパウダーです。
子どもでも食べやすい辛さに配合してあります。大人の方はお好みで唐辛子や胡椒で辛味を整えてください。煮込み料理、炒め物などのアクセントとしても効果的です。
使用前にフライパンに油を入れ、焦げないよう極弱火でほんの少し炒めると、香りとコクがさらに引き立ちます。
原材料:ターメリック,クミン,コリアンダー,カルダモン,オールスパイス,シナモン,唐辛子
内容量:25g
保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保存
販売者:豆に暮らす野の暮らし研究所 愛知県田原市若見町土手ノ内43
下記店舗様でも購入可能です。宜しくお願いいたします。
・ゾンネガルテン(名古屋市)
・Ain.Dah.ing Co-So(蒲郡市)
☆オススメポイント☆
カレーマニアの所長が研究に研究を重ねた絶妙なブレンドのカレーパウダー。この1袋で簡単に美味しい本格スパイスカレーが作れます。辛味がほしい人は別売りのチリペッパーやブラックペッパーを最後にかけるのがオススメ。子ども用に辛味を抑えてあります。とろみをつけたい場合は、米粉や小麦粉、じゃがいもやサツマイモのすりおろしを入れてください。カレーレシピも袋の裏面に記載してあります。(さとこ)