鹿児島県・喜界島の粗製糖
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鹿児島県・喜界島の粗製糖

¥330 税込

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鹿児島県の喜界島、道の島農園の村山さんの無添加・粗製糖(生ザラメ)です。ミネラルもとても豊富で、丸く優しい味わいの砂糖です。 粗製糖とは、加工段階にある砂糖の一種で、 製法は途中まで黒砂糖と同じですが、サトウキビの絞り汁を下処理した後に結晶させ、遠心分離機を用いて糖蜜(=廃糖蜜)をある程度分離し、残った結晶が粗糖となります。成分を後から添加することはありません。 原材料名 さとうきび 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存 生産者:道の島農園 ☆オススメポイント☆ 後味がよく、スッキリとしています。ミネラルも豊富なので、複雑な味わいと素朴な甘さが、心にも体にも優しい感じがします(所長)