「発酵ライスミルク」は1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵、福光屋が霊峰白山を源流とする「百年水」と、良質の契約栽培米で仕込んだ醗酵飲料。 麹のチカラによるまろやかさとコク、さらりとしたのどごしが特徴です。 内容量 内容量：1000ml 商品サイズ：60mm×90mm×210mm　重量1085g 規格 ■原材料：米（国産）、米麹 ■規格補足：栄養成分：1個（100ml当り） エネルギー：43kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g コレステロール：0.0mg 炭水化物：9.9g 糖質：9.8g 糖類：3.2g 食物繊維：0.1g 食塩相当量：0.1g アミノ酸量：41.3mg 乳糖：0.0g ■保存方法：常温